ゆ だ ま  にじゅうにあわめ

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    さむいね



     



    こんな寒さには



    みみたぶくらいのやわらかさとあたたかさ



    それから



    しあわせになる香り



     



    それってなんだっけ



     



     



    パンかな



     



    ああパンだね



     



     



     



     



       ゆ だ ま  《二十二泡目》



     



     



    今日を よい香りで迎えましょう



    忘れられない 焼きたてパンの日になりますよ



    そして 明日も またパン日和



     



     





     



     パン屋さんでの開催です



     人数が少しずつとなりますので



     2回、開催しま〜す



     



     日時:?2018年2月11日(日)  13:00 - 17:00



        ?2018年3月11日(日)  13:00 - 17:00

     場所:アンジュール 桃の木  京都市左京区

     費用:2,000円 

     講師:竹下 外茂樹 さん 

     内容:パンをつくる・焼く・食べる・発酵のお話



        ?チョコクロワッサン、パン・ド・カンパーニュ風



         カイザーロール(塩パン・ミニバケット)、チーズローフ



        ?クロワッサン、バゲット、チーズローフ、桜あんぱん

     人数:各回6名



     持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記具

     申し込み: いとう または なかお へ直接お問合せください



     



    【講師プロフィール】

     竹下 外茂樹 (たけした ともき)

     食品工学科卒業後、進々堂に入社



     24年前に"アンジュール 桃の木"を開業



     5年前に現在の場所、左京区北白川へ移転



     パン技術士、1級パン製造技術士



     



     〜 なかおさんからのお知らせはこちら 〜



       なかお 


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